鹿児島でサクッと黒豚のトンカツ。安定の美味さ。(マイル旅・国内)

青空の下、桜島が。 マイル旅(国内)
かっこいいですよねー、桜島。鹿児島にやって来たぞー!の旅気分が最高に。

トラベルマスターズの皆さん、こんにちは。
最近、急に街に元気が戻ってきたのが実感できますね。自由な旅の復活まで、本当に、本当に、あと少しですね。

特に国内の移動に関しては、急激に客足が戻ってきたことが実感されます。飛行機は少し前とは比較にならないぐらい、席が埋まっている感じです。
そんな中、ちょうど鹿児島へ所用で出掛けて来ました。
あまり自分の時間が取れず、じれったさを覚えましたが、それでも旅気分&鹿児島グルメは楽しませていただきました。
今回はそんな様子をサクッと「走り書き」させていただきたいと思います。

大好きなとんかつ屋さん。黒豚ですよね。 KING of Cutlet – Kagoshima Black Pork !

とんかつ川久さん

中央駅近くの川久さんです。空いているように見えますが…、

鹿児島でいつも迷うのです。大好きなとんかつ屋さんが2件ありまして、はい。
いずれも鹿児島中央駅からすぐの所にあります。どちらも大人気店で、行列必至です。なので、入れる方、もしくは少しでも列が短い方のお店と相成ります。

まずは「川久」さんへ行きましたが、「2時間待ちになります。」と言われそそくさと退散。
急ぎ足で、「黒かつ亭」さんへ。

黒かつ亭さん

「黒かつ亭」さんです。時節柄、お待ちは外でとなりました。

こちらでは、30分ほどとの事で、今回は黒かつ亭さんで決まりです。

待ってました、上ロースかつ君。I missed you for a log time …

早速オーダーです。
もう、ぜったい上ロース定食に決まりですよね。全く、迷いはありません。

上ロース定食。

上ロース定食、出来立てです。

待つこと15分ほど。
ジャーン。来ましたー。

上ロースとんかつ

アップです。ボリュームタップリですが、ペロリと行けてしまいます。

丁度良い揚げ具合で、ほんのりレアに火が通った部分が残ります。
サクッ、フワッ、ドバーッ。
「まずは、真ん中の梅塩で食べて下さい。」とのアドバイスに従い、スタートです。

梅塩に。

梅塩に肉汁がジュワーっと滴り落ちます。

他には、左にみそだれ、右に特製ソースがスタンバイされています。
いやあ、どれもこれも最高です。
でも、僕的には梅塩が一番この黒豚の味を引き出してくれたようで、一番好きかもしれません。
「ころも」も、「豚汁」も、「付け合わせ」も全部素晴らしいです。
グルメなトラベルマスターズの皆さんは、すでにこの素晴らしさは、経験済みかもしれませんが、是非とも本場・鹿児島にて味わって、ご堪能いただければと思います。

黒かつ亭中央駅本店
890-0053
鹿児島県鹿児島市中央町16-9 中原ビル1F
TEL/FAX099-285-2300

錦江湾に陽がのぼり♪ Sakurajima in the morning – BEAUTIFUL !

桜島の日の出

なんという、存在感なのでしょうか。身近でもあり、特別でもあり。

鹿児島の朝です。
この荘厳なる美しさには、思わず、何故か「ありがとうございます。」と頭を垂れてしまいます、いつも。急ぎ足の旅の最中でも、旅気分を大いに盛り上げてくれるシーンです。

僕の鹿児島ギフト、これおすすめですよ。 My special gift selection from Kagoshima.

急ぎ足の旅であっても、ちょっとしたギフトは持って帰りたいもの。
名物や観光土産も楽しいのですが、その土地で愛されている逸品というものも、気が利いていますよね。

NEST COFFEE

NEST COFFEEカフェオレベースです。重たいでrすが、素敵なギフトになること間違いなしです。

僕は、鹿児島からはいつもこちらのボトルです。
薩摩特産の芋焼酎ではありません。「NEST COFFEE」カフェオレベース(無糖)です。
濃縮されたコーヒーのリキッドに、牛乳を足して頂くのもです。ホットでも、アイスでもいけます。
特別にブレンドされた「しっかり味のコーヒー・リキッド」がなんとも言えない存在感で迫ります。
「鹿児島でコーヒー?」
いいんです。本当に美味しいんです。

トラベルマスターズの皆さんも、まだ試されていなかったら、是非とも次の機会にどうぞ。
市内の店で買うのがベターですが(GIFT BOXに入れてもらえます)、LAST MINUTESに空港のSHOPでも見かけます。

今回も、旅の所用の短い隙間時間だけでも、満喫できました。
鹿児島、大好きです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました